烟台市蓬莱区孔晨母婴店采购食品时未查验供货者的供货方资质证明材料和合格证明材料案

　　2022年4月14日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区孔晨母婴店进行日常监督检查，对该商店经营的原味虾片的进货查验情况进行检查，当事人未能提供出供货者的许可证证明文件。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定，烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区钦钢粮油超市采购食品时未查验供货者的供货方资质证明材料和合格证明材料案

　　2022年4月18日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区钦钢粮油超市进行日常监督检查，对该商店经营的鸡蛋花边面的进货查验情况进行检查，当事人未能提供出供货者的许可证证明文件。当事人进货时未查验供货商的许可证的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定，烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区崮开商店未定期对食品安全状况开展自查案

　　2022年4月22日， 烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区崮开商店进行日常监督检查，现场未提供出安全自查材料。当事人在经营时未开展安全自查，未建立安全自查制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区滨美商店未定期对食品安全状况开展自查案

　　2022年4月22日， 烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区滨美商店进行日常监督检查，现场未提供出安全自查材料。当事人在经营时未开展安全自查，未建立安全自查制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区仙和食品店采购食品时未查验供货者的供货方资质证明材料和合格证明材料案

　　2022年4月8日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区仙和食品店进行了现场检查，在检查中发现当事人采购食品时未查验供货者的许可证和合格证明文件。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。2022年5月13日烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全》第一百二十六条第一款的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　蓬莱市南王玉春调味品商店未按规定考核食品安全管理人员案

　　2022年4月14日，烟台市蓬莱区市监局执法人员对蓬莱市南王玉春调味品商店进行现场检查，当事人现场未能提供2021年度食品安全管理人员考核文件。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第三款的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第二项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区瑞玲百货商店未按规定考核食品安全管理人员案

　　2022年4月14日，烟台市蓬莱区市监局执法人员对烟台市蓬莱区瑞玲百货商店进行现场检查，当事人现场未能提供2021年度食品安全管理人员考核文件。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第三款的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第二项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区岳坤食品百货商店食品生产经营者安排未取得健康证明人员接触直接入口食品案

　　2022年5月5日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区岳坤食品百货商店进行现场检查，在检查中发现该单位经营场所从事糕点类食品制售，一名从业人员没有提供有效健康证明。食品生产经营者安排未取得健康证明人员接触直接入口食品的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。烟台市蓬莱区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第二项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区春风饭店柜台后面，加工区域洗刷池油污多环境不整洁的行为案

　　2022年4月22日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区春风饭店进行现场检查，当事人加工区域洗刷池油污多构成了环境不整洁的行为。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区军祥商店进货时未查验许可证和相关证明文件案

　　2022年5月5日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区军祥商店进行现场检查，当事人未能提供出供货者的许可证和营业执照复印件。当事人进货时未查验许可证和相关证明文件的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区增荣商店进货时未查验许可证和相关证明文件案

　　2022年5月5日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区增荣商店进行现场检查，当事人未能提供出供货者的许可证和营业执照复印件。当事人进货时未查验许可证和相关证明文件的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区东方超市进货时未查验许可证和相关证明文件案

　　2022年5月5日，烟台市蓬莱区市场监管局执法人员对烟台市蓬莱区东方超市进行现场检查，当事人未能提供出供货者的许可证和营业执照复印件。当事人进货时未查验许可证和相关证明文件的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。烟台市蓬莱区市监局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予当事人警告的行政处罚。

　　烟台市蓬莱区乐牧瑟夫西餐厅未取得健康证明上岗工作案